Pentru unul dintre clientii nostri, restaurant in centrul comercial AFI Cotroceni, recrutam

Bucatar/ Chef -preparate calde/ reci/ grill.

Rolul presupune asigurarea unei experiente culinare de calitate pentru clientii unui restaurant  situat intr-un centru comercial, prin prepararea cu maiestrie a diferitelor preparate respectand standardele si retetele restaurantului.

Responsabilitati principale:

• Prepararea diverselor tipuri de preparate conform retetelor restaurantului.
• Mentinerea unei zone de lucru curate si organizate, respectand regulile de igiena si siguranta alimentara.
• Gestionarea eficienta a ingredientelor si a stocurilor, asigurandu-se ca toate produsele sunt proaspete si de cea mai buna calitate si in termenul de valabilitate
• Asigurarea unui serviciu rapid si eficient fara a compromite calitatea preparatelor.
• Mentinerea unui standard ridicat de igiena, atat personala cat si in statia de lucru.
• Colaborarea cu echipa de bucatari si personalul de servire pentru a asigura o experienta placuta clientilor.

Competente si abilitati necesare:

• Experienta demonstrata in prepararea mancarurilor reci, cu cunostinte solide despre ingredientele si tehnicile specifice.
• Expertiza in compozitia si tehnicile de preparare a diferitelor tipuri de mancaruri reci, precum si in prezentarea estetica a acestora.
• Atent la detalii si capabil sa mentina un standard inalt de igiena si prezentare.
• Abilitatea de a lucra eficient intr-un mediu rapid si dinamic.
• Excelente abilitati de comunicare si colaborare in echipa.
• Flexibilitate și adaptabilitate la nevoile schimbătoare ale restaurantului și ale clienților.

Pentru a aplica pentru aceasta pozitie, va rugam sa trimiteti CV-ul dvs. la adresa de email info@hrso.com si sa mentionati numele jobului dorit. Echipa noastra va analiza cu atentie fiecare candidatura. Va multumim pentru interesul manifestat

Doar candidatii eligibili vor fi contactati in maxim 2 saptamani. Toate informatiile vor fi tratate ca fiind strict confidentiale

‍

‍

‍

‍

‍